Val d'Aran - La natura en estat pur
Una comarca d'alta muntanya, a l'extrem occidental dels Pirineus catalans, frontera amb França, a la vall de capçalera del ríu Garona, al vessant nord de la serralada, oberta a les planúries d'Aquitània. En són conseqüència el clima, més fred i nival, i la parla dels habitants, una variant de la llengua gascona, de la família de l'occità. Voltada de cim altíssims (tuc de Molières, Besiberri, Gran Tuc de Colomers), amb importants circs glacials (Saboredo, Colomers, Restanca, Mar, etc.), hi naixen, a més del Garona, que forma l'eix de la vall on es concentra la població, la Noguera Pallaresa (NE) i la Noguera Ribagorçana (S), afluents del Segre.

Les activitats turistiques són infinites, tant per la bellesa del paisatge, com la pràctica de l'excursionisme i l'esquí, els esports d'aventura i la riquesa monumental. La singular personalitat de la Val d'Aran és conseqüència, sens dubte, de la seva especial situació dins la cordillera pirinenca amb una llengua i costums propis que estan definides al llarg de la història de la Vall. Aquí es poden contemplar boscos d'avets, roure i faig, a més, es pot gaudir d'unes vistes excepcionals des del Pòrt de Vielha, on l'aigua que brolla de les muntanyes ens acompanyarà durant una gran part de qualsevol itinerari.
La Vall és un referent arquitectònic i escultòric d'època romànica i pre-gótica molt important de Catalunya, que delectarà la sensibilitat artística del visitant, amb les seves nombroses esglésies i ermites.

A més la cuina aranesa gaudeix del caràcter i la manera de fer de la cuina gascona. Entre les elaboracions i els productes propis, a més de les fruites del bosc, els bolets i les truites també sobresurten els embotits. Els plats més tradicionals són l'olla aranesa, la truhada -patates farcides de carn-, i la sanganheta, a base de sang de porc, amb la seva natura i la seva tradició, és sinònim de qualitat i prestigi. És la seguretat d'un bon producte. Un ambient natural per a un producte únic: esturió i caviar de la Val d'Aran.